Ετήσιες γεωργικές εργασίες

Χειμώνας

Δεκέμβριος

Κάνουμε την προετοιμασία για τον παγετό τυλίγοντας τα ευαίσθητα φυτά με πλαστικό ή θερμοκουρτίνα. Είναι η κατάλληλη εποχή για μεταφυτεύσεις για να μεταφέρουμε κάποιο φυλλοβόλο φυτό από μία θέση σε μία άλλη χωρίς τον κίνδυνο του μεταφυτευτικού σοκ. Γίνονται επίσης οι πρώτοι χειμερινοί ψεκασμοί με βορδιγάλειο πολτό.

Ιανουάριος

Προσέχουμε το χιόνι το οποίο ενδέχεται να προκαλέσει προβλήματα στα φυτά μας (κυρίως πληγές). Σκαλίζουμε το χώμα για να αερίζονται τα παρτέρια. Σπέρνουμε στο λαχανόκηπο μας σπανάκι, καρότο, πράσο, μαρούλι και σέσκουλο.

Φεβρουάριος

Φυτεύουμε βολβούς από κρεμμύδι ή σκόρδο. Μεταφυτεύουμε κάκτους και παχύφυτα. Είναι ο κατάλληλος καιρός για προληπτικό έλεγχο των εργαλείων ώστε να είναι κοφτερά και έτοιμα για χρήση. Αφού περάσει ο κίνδυνος όψιμου παγετού είναι ο κατάλληλος καιρός για καλλωπιστικά κλαδέματα.